IR al Inicio de ViviendoMiCiudad


Ingre­di­entes:


- 4 filetes de tern­era. — 1 tomate. — 1 cuchara­dita de harina. — 12 vasito de vino blanco. — 1 sobre puré de patatas. — sal. — Aceite

Preparación:


En una olla a pre­sión ponemos aceite y freí­mos los filetes hasta que se doren. Se reti­ran los filetes y en el mismo aceite se sofríe el tomate, cuando ya está sofrito se añade la harina y se remueve bien. Se vuel­ven a añadir los filetes, se cubre de agua y se añade la sal y el vino blanco. Se deja en la olla que pite 12 hora, si no ten­emos olla a pre­sión 50 minutos


Hace­mos el puré de patata aparte para acompañar.

Comen­tar­ios poten­ci­a­dos por CCom­ment

Videos más recientes

Busca en ViviendoMiCiudad