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SALSA DE TOMATE VERDE

Ingre­di­entes:

10 tomates verdes pelados

13 de taza de cilantro fresco y picado

10 chiles jalapeños

Ser­rano u otro chile

Un pedazo de cebolla

Sal

2 dientes de ajo


Modo de preparar:

Enjuague los tomates verdes.

En una licuadora o un proce­sador de alim­ien­tos, licue los tomates, el chile, la cebolla y los ajos,.

Sazone con sal al gusto y una vez que esté lista, le incor­pora el cilantro fina­mente picado.

Fuente:

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